Útifű – borogatás, tea vagy szirup készülhet belőle
Az útifű gyógyító erejét már az ókorban is használták.
A széleslevelű vagy nagy útifű egy évelő, lágyszárú növény. Levélrozettája a kanál alakú levelekkel tenyérnyi nagyságú lehet. A júniustól szeptemberig tartó virágzási időben a rozetta közepéből levéltelen, tüskeszerű virágzat nő, amely eléri a 15-30 cm-es magasságot.
A lándzsás útifűnek lándzsa formájú levelei vannak, virágának alakja a széleslevelű útifűvel ellentétben inkább tojáshoz hasonló.
Az útifű már az ókori görögöknél és rómaiaknál is a gyógynövényekhez
tartozott. A 10. században az arab és perzsa orvosok is használták
gyógyító céllal, és igen nagyra becsülték.
Hatások: antiszeptikus, gyulladásgátló, fájdalomcsillapító, vértisztító, nyákoldó, erősíti a gyomor váladékkiválasztó tevékenységét.
Alkalmazási területek:
- A légzőszervek erős nyákképződéssel járó megbetegedései, tuberkulózis, mellhártyagyulladás (pleuritisz), krónikus hörghurut, szamárköhögés, köhögés és asztma.
- A növény főzetét és nedvét akut gyomor- és bélbetegségeknél alkalmazzák: gyomorhurut, bélhurut, vérhas, gyomor- és bélfekély.
- Ágybavizelés, hólyaggyulladás, malária.
- Vértisztító szerként kiütéseknél, ekcémánál, mitesszereknél.
- Gennyes sebek, vágott sebek, égési sérülések, rovarcsípések.
- Gyulladt szem lemosására.
Alkalmazása
Levélborogatás: a friss, megmosott útifűleveleket egy sodrófával péppé zúzzuk, és a sebes helyekre fektetjük.
Tea: 1 púpozott teáskanál levelet ¼ liter vízzel
leforrázunk, 2 percig állni hagyjuk. Naponta 2-3 csészével igyunk az
1–4. pontokban felsorolt betegségeknél.
Tea másképp: 1 evőkanál levelet ¼ liter vízzel
leforrázunk, 2 órát állni hagyjuk, leszűrjük. Naponta 4-szer 1
evőkanállal étkezés előtt 20 perccel beveszünk a 2. pontban felsorolt
betegségek esetén.
Szirup: Két púpozott dupla marék megmosott
útifűlevelet a húsdarálón ledarálunk vagy apróra vágunk. Egy kevés
vizet, 300 g cukrot és 250 g mézet adunk hozzá. Gyenge tűzön állandó
keverés mellett addig forraljuk, amíg besűrűsödik. Egy kifőzött üvegbe
töltjük. Lehűlés után a hűtőszekrényben tároljuk. Naponta 1 evőkanállal
étkezés előtt szedjük az 1. és a 4. pontban felsorolt panaszoknál.
Kommentáld!