Ússzuk meg az ünnepeket gyomorfájás nélkül!Tippjeinkkel a plusz kilók is elkerülik!
Nyomtatás
Húsvét
ünnepéhez hozzátartoznak a finom és bőséges ételek. Ha átgondolt
menüvel készülünk és betartunk pár tanácsot, nem kell lemondanunk a
finomságokról és a gyomorfájást is megúszhatjuk.
A legfontosabb lépés a bevásárlás - tudjuk meg a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségétől (
MDOSZ)
-, hiszen itt dől el, hogy az egyes élelmiszerekből mennyi kerül az
asztalra. A bevásárlást tervezzük meg okosan és gondoljuk át a
következőket:
h i r d e t é s
Mindig legyen az asztalon saláta! Akár önálló fogásként, akár köretként, de salátával az ünnepi asztal is színesebb.
A
desszert mellé tálaljunk fel gyümölcsöt is, hiszen édességnek nem csak a
sütemények jók. Szeljünk fel almát, banánt, narancsot és tálaljuk
ízlésesen, meglátjuk, nagyobb népszerűségnek örvendenek majd, mint
gondolnánk. Rengeteg bennük a vitamin, sőt a rostok az emésztést is
segítik.
Ügyeljünk a sütemény-választékra! Készítsünk inkább gyümölcsös vagy
pudingos édességeket vajkrémesek helyett. A finomságokat készíthetjük
olyan édesítőszerrel is, amelyeket a fogyókúrázók, illetve cukorbetegek
is nyugodt szívvel fogyaszthatnak, ilyen pl. a
nyírfacukor vagy a sztívia.
Próbáljunk ki zsírszegény eljárásokat! Pároljunk, grillezzünk, ha
pedig sütünk-főzünk, akkor tegyük azt teflon- vagy cserépedényben,
sütőzacskóban.
Az ünnepek alatt nehéz nemet mondani a rég nem látott rokonok
unszolásának, de ha odafigyelünk étkezéseink elosztására és az
elfogyasztott ételek mennyiségére, könnyen megúszhatjuk az ünnepeket
gyomorfájás nélkül.
Osszuk be a látogatásokat! Ha tudjuk, hogy vacsorára vagyunk
hivatalosak, érdemes az otthoni ebédet kicsit könnyedebbre fogni, hogy a
vacsoránál ne kelljen arra hivatkoznunk, hogy már az ebéd alkalmával
jóllaktunk.
Ne együnk egyszerre sokat! Az ünnepi étkezésekkor figyeljünk arra,
hogy naponta többször és keveset együnk, tartsuk meg mindenképpen
legalább a reggelit, ebédet és a vacsorát.
Tegyük el későbbre! A megmaradt sütiket nem kell pár nap alatt
megenni, mondván, hogy később megromlik. Amit lehet, fagyasszunk le,
később is elővehetjük!
Mozogjunk! Ha nem megyünk messzire, inkább sétáljunk! Ha éppen nem
vendégeskedünk, érdemes kicsit kimozdulni, sétálni egyet a szép időben.
Napi fél óra testmozgás még jobban hozzásegít minket ahhoz, hogy
húsvét után ne félve álljunk a mérlegre.
Kommentáld!